Nourriture locale

Publié le par isa.au.congo.over-blog.com

Ces derniers temps, j'ai eu l'occasion de goûter quelques spécialités locales très... intéressantes... Je vous présente donc le safu: fruit violet au goût bizarre. On ne peut pas qualifier ça de bon mais moi j'aimais bien (j'étais la seule d'ailleurs). J'ai développé des goûts assez bizarres ici.

 

SAM 1165

 

Le deuxième fruit n'a pas de nom. Lorsque j'ai demandé comment ça s'appelait, les gens m'ont répondu: "Ca? c'est notre fruit." oui mais ça s'appelle comment? "Notre fruit". Ok... Les gens d'Isiro aiment beaucoup ce fruit. J'aime bien aussi (et je suis encore la seule) mais c'est très acide alors ça se mange à petite dose.

 

SAM 1164

 

SAM 1167

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Après, nous avons goûté aux chenilles. Les photos que vous allez voir peuvent choquer les âmes sensibles et on peut comprendre. Une fois la barrière psychologique de manger un invertébré rampant surmontée, on apprécie le plat.

 

On achète les vers vivants bien sûr!! C'était une surprise d'un de nos employés qui savaient que je voulais goûter des chenilles.

SAM 1186

SAM 1187

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voilà ce que ça donne cuit! Bon appétit bien sûr :-)

 

SAM 1191

SAM 1194

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
B
<br /> Heu franchement je ne crois pas que j'aurais pu les manger.Ou peut-étre aprés 2 ou 3 apéros!!Apres ca tu peux t'inscrire a kolanta!!biz<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> Beurk, beurk, beurk !! Quand tu rentrera je te garderai quelques vers qu'on ramasse pour les poules, histoire que tu ne sois pas trop dépaysée !! Gros bisous à toi !! Et bonne digestion !!<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> Aïe aïe aïe!! J'ai la nausée rien qu'en regardant les images des chenilles!! Wow! Tu es courageuse (ou peut-être folle???) heureusement que c'est toi au Congo et pas moi.... Mais les fruits ont<br /> l'air bons quand même. Et ton collegue en a pensé quoi quand tu les as mangé? Better be dead impressed is all I can say ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Sur une pizza, ça doit être la super classe! Tu nous en ramèneras aux JA dis???<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> <br /> lol!!! ok, ça croque sous la dent en plus. Trop bon :-)<br /> <br /> <br /> <br />